DAEO FMMost szól:

Málnás torta egyszerűen: a kevert tészta tetejére kerül a sok gyümölcs

Az egyszerű, joghurtos kevert tészta tetejére jó sok málna kerül. A hozzávalókat a joghurt poharával egyszerűen ki tudod mérni.

Málnás kevert torta

Hozzávalók 4 személyre

  • 15 dkg natúr joghurt
  • 15 dkg málna
  • 12 dkg vaj + a forma kikenéséhez
  • 3 tojás
  • 3 pohár liszt
  • 1.5 pohár cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, és hagyd kicsit kihűlni. A joghurtot kanalazd ki egy tálba, hogy a pohárban ki tudd mérni a többi hozzávalót. A tojásokat keverd habosra a kétféle cukorral, majd add hozzá a joghurtot és az olvasztott vajat. A lisztet, a sütőport és a sót egy másik tálban keverd össze, és add a joghurtos masszához. 

Egy tortaformát kenj ki vajjal, öntsd rá a tésztát, és told 180 fokos sütőbe 35-40 percre, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta. Ha kész, oszd el a tetején a megmosott, lecsepegtetett málnát.

Barackkal együtt is nagyon finom a málna: ebben a  morzsasütiben remekül passzolnak össze.

Oszd meg ezt a cikket!